目次
6月の味 柳原敏雄 特集 果物を使って 森下加代子 月・和風料理 柳原敏雄 水・中国料理 楊家達 金・洋風料理 宮本朗之助 土・郷土料理 地方各局から 竹田の頭料理・大分発 鹿児島の鶏飯・鹿児島発 岩本川のじゃっこ料理・青森発 今月のつけもの 酒井佐和子 木曜日・クッキング相談 柳原敏雄 昔の味今の味 辻嘉一 梅雨どきの健康管理 小池五郎 季節の材料を使って 江上トミ・選
表紙 斎藤清
カット 木村巧 広川潔
カメラ 須田健二 西浦宏己
状態：C 背 破れあり 背表紙折れ 経過年並ヤケ 書き込みなし
サイズ：258×183 ｍｍ
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