◎永久保存版 特集　弓田ごはん

・なぜ、弓田ごはんなのか
・体験者4人が語る わたしと弓田ごはん
・あなたにも必ずつくれる 弓田ごはん きほんのき
・弓田ごはん よくつかう材料
・きほんの出汁のつくりかた
・編集部の弓田ごはん1週間
・弓田亨さんインタビュー
　いのちが元気になる食べもののはなし
・編集部の本棚から
　弓田亨さんとルネサンスごはんを知る本たち
・特別ふろく　弓田ごはん4つのレシピ

◎マーマーガールズ座談会
わたしたちのお金のはなし

◎ロングインタビュー
ピープル・ツリー／グローバル・ヴィレッジ代表
サフィア・ミニーさん
人にも自然にもやさしい服と仕事のはなし

サイズ：B5変型/